Grapefruitový salát s kokosem
Postup
1 Kokos pražte na suché pánvi a mírném ohni za stálého míchání asi 3 minuty, nebo až zezlátne. Přesypte jej do misky. Přidejte k němu světlou sójovou omáčku, limetovou šťávu a vodu a dobře promíchejte. Na pánvi nechte rozpálit olej a osmahněte česnek a cibuli do měkka. Česnek odstraňte a cibuli vmíchejte do kokosové hmoty. Dílky grapefruitu rozdělte na 4 talíře. Do každého přisypte čtvrtinu vojtěškových klíčků a lžící přidejte čtvrtinu kokosové směsi.
Mohlo by Vás zajímat
Cukr smícháme s vodou a svaříme do cukrového sirupu. Jakmile sirup trochu zhoustne a začne bublat, přidáme vanilkový lusk, ze kterého jsme nožem ...
· 00:20 ·
Nakrájíme kiwi, banán, pomeranč (mandarinka).
Ovoce smícháme s jogurtem a přisipeme cukr.
Necháme vychladit....
· 00:15 ·
Postup přípravy: Jablka nastrouháme, pomeranč nakrájíme na malé kousky, ořechy nasekáme, přidáme ostatní a smícháme....
· 00:44
Ananas podélně rozkrojíme, částečně vykrojíme dužinu a nakrájíme na kousky, rovněž jablko, pomeranč a kiwi. Zasypeme střídavě kostičkami sýra a d...
Komentáře