Grapefruitový salát s kokosem

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • strouhaného kokosu 125 g
  • vojtěškových klíčků 90 g
  • světlé sójové omáčky 2 lžičky
  • limetové šťávy 2 lžičky
  • vody 2 lžíce
  • slunečnicového oleje 2 lžičky
  • velké růžové grapefruity, oloupané a rozebrané na dílky 2
  • stroužek česneku, rozpůlený 1
  • jemně nasekaná cibule 1

Postup

1 Kokos pražte na suché pánvi a mírném ohni za stálého míchání asi 3 minuty, nebo až zezlátne. Přesypte jej do misky. Přidejte k němu světlou sójovou omáčku, limetovou šťávu a vodu a dobře promíchejte. Na pánvi nechte rozpálit olej a osmahněte česnek a cibuli do měkka. Česnek odstraňte a cibuli vmíchejte do kokosové hmoty. Dílky grapefruitu rozdělte na 4 talíře. Do každého přisypte čtvrtinu vojtěškových klíčků a lžící přidejte čtvrtinu kokosové směsi.

Mohlo by Vás zajímat

Ovocný salát
Cukr smícháme s vodou a svaříme do cukrového sirupu. Jakmile sirup trochu zhoustne a začne bublat, přidáme vanilkový lusk, ze kterého jsme nožem ...
 · 00:20 · 
Ovocný salát
Nakrájíme kiwi, banán, pomeranč (mandarinka). Ovoce smícháme s jogurtem a přisipeme cukr. Necháme vychladit....
 · 00:15 · 
Jablečný salát s ořechy
Postup přípravy: Jablka nastrouháme, pomeranč nakrájíme na malé kousky, ořechy nasekáme, přidáme ostatní a smícháme....
 · 00:44
Ovocný salát se sýrem
Ananas podélně rozkrojíme, částečně vykrojíme dužinu a nakrájíme na kousky, rovněž jablko, pomeranč a kiwi. Zasypeme střídavě kostičkami sýra a d...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...