Habaďúra
Postup
1 Zemiaky očistíme, postrúhame a dáme na rozohriatý olej na palacinkárni. Pravidelne rozotierame a nechať asi 8 minút piecť. Pomocou taniera placku obrátime, navrch poukladáme plátky mäkkej salámy, polejeme rozšľahanými vajciami, posypeme strúhaným syrom. Panvicu prikryjeme a pečieme, pokým vajcia nestuhnú.
Komentáře