Hermelín v listovém těstě

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • čerstvých žampiónů 200 g
  • listové těsto 1
  • plátků šunky 8
  • nebo 2 hermelíny 4
  • slaniny 4 plátky
  • máslo nebo olej
  • mouka na osypání válu

Postup

1 Očištěné žampióny podusíme na másle nebo na oleji. Listové těsto rozválíme na tak velký plát, abychom z něho mohli vytvořit čtyři větší čtverce. Na každý uložíme postupně plátek šunky, celý (popř. příčně oddělenou polovinu) hermelín, hromádku dušených žampiónů a opět plátek šunky. Spojíme protilehlé rohy čtverců a vytvoříme úhledné balíčky. Navrch každého balíčku položíme větší plátek slaniny. Balíčky uložíme na vodou opláchnutý plech a upečeme ve vyhřáté troubě dozlatova.

Mohlo by Vás zajímat

Smažený sýr bez smažení - verze ii.
Postup přípravy: Čajové šálky důkladně vymastíme (Herou či jakýmkoli podobným tukem) a velmi důkladně vysypeme strouhankou. Strouhaný sýr se salá...
 · 00:44
Smažený Hermelín Pepa
Klasicky usmažený Hermelín můžete podávat i jinka, zkuste ho nasladko. Hermelín obalte v trojobalu (velce, mouka, strouhanka) a usmažte. Místo ta...
 · 00:44 · 00:30 · 
Hermelín Pepa v sauně
Po sauně vyhládne a tato mňamka se Vám sama připraví v průběhu Vašeho sanování ..... předem si rozkrojte Hermelín na dvě poloviny, naplňte šunkou...
 · 00:44 · 00:30 ·  · 00:30 · 
Ugrilovaný Hermelín Pepa
Před grilováním si připravte směs z pikantní kořenící směsi a oleje. V té Hermelíny namarinujte a zabalte pečlivě do alobalu. Poté můžete dát na ...
 · 00:44 · 00:30 ·  · 00:30 ·  · 00:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...