Hermelínové překvapení
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Cibuli nakrájíme na proužky a žampiony na plátky. Šunku a brambor na kostičky. Jemně osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Vše promícháme a osmahneme na oleji. Hermelín z vrchu seřízneme a vydlabeme vnitřek. Naplníme orestovanou vychládlou směsí a přiklopíme seříznutým vrškem hermelínu. Obalíme v trojobalu a usmažíme.
2 Podáváme s zeleninovou oblohou a tatarkou.
Mohlo by Vás zajímat
Na kolečko syrečků dáme z každé strany plátek salámu a obalíme jako řízek v trojobalu. Strany můžeme ještě jednou obalit ve vajíčku a strouhance....
00:30 ·
Hermelíny umeleme, přidáme mouku, prášek do pečiva, tuk a 1 žloutek. Zpracujeme v těsto. Necháme uležet. Vyválíme plát, pomažeme rozšlehaným žlou...
00:30 · · 00:43
Postup přípravy: Hermelíny nastrouháme najemno, přidáme vejce, 2 lžíce strouhanky, sůl, majoránku, pepř, prolisovaný česnek a vše rozmícháme na s...
00:30 · · 00:43 · 00:44
Smažené cibulové kroužky a hermelínové výseče v panádě, podávané s omáčkou sweet and chilli a česnek
Příprava:
Cibulové kroužky Farm Frites a Král Sýrů předsmažené hermelínové výseče osmažíme v dostatečném množství oleje podle návodu. Smažené c...
00:30 · · 00:43 · 00:44
Komentáře