Herőke

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mouky; 0,5 kg
  • vajíčka; 2
  • kávové lžičky jedlé sody; 0,5
  • rumu; 3 cl
  • kelímek zakysané smetany; 1

Postup

1 Výše uvedené suroviny smícháme a necháme půl hodiny odpočinout. Jakmile předepsaná půlhodina uplyne, vyválíme těsto do tenka, vhodným nástrojem je rozřežeme na kousky a v rozpáleném oleji je smažíme, dokud nebudou mít světle hnědou barvu. Před podáváním je podle chuti posypeme práškovým cukrem. Z uvedeného množství můžeme zhotovit asi 30 kousků.