Hladný bosniak
Postup
1 Zemiaky uvaríme vo vode s bujónom, olejom a soľou.
2 Všetko rozmixujeme a podľa potreby dolejeme vodou.
3 Pridáme prelisovaný cesnak a zahustíme smotanovo-múkovou zátrepkou.
4 Polievku servírujeme vo vydlabaných “hladných” bosniakoch, spolu s opečenou striedkou, dozdobenú čerstvým tymianom.
Mohlo by Vás zajímat
Z bosniakov odrežeme vršky a vydlabeme striedku.
Slaninku nakrájame, opražíme a tukom vytrieme vnútro bosniakov.
Syry, smotanu, na kocky nakr...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře