Hlávkové zelí s křenem
velmi snadné
Postup
1 Zelí zbavíme ovadlých a poškozených listů, překrojíme je, opláchneme a odkapané pokrájíme nadrobno i s oloupanou cibulí. Zeleninu dáme do vetší nádoby, přidáme jemně nastrouhaný křen a zázvor, cukr, ocet a olej, odměřenou dávku konzervacního prostředku Deko, důkladne promícháme, napěchujeme do skleniček, upevníme víčky a uložíme v chladu a temnu. Salát necháme 2-3 týdny rozležet. Chutná výborně k pečenému masu, ovaru, uzeninám, vaječným pokrmům.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Tvaroh utřeme se žloutky, přidáme cukr rozmíchaný v trošce vody, několik kapek worchestrové omáčky, sůl a papriku. Vymícháme dohladka a přelijeme...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře