Hlíva ústřičná na smetaně

Hlíva ústřičná na smetaně
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hlívy ústřičné 600 g
  • smetany 200 ml
  • másla 50 g
  • hladké mouky 30 g
  • cibule 1
  • mletý muškátový oříšek
  • sůl

Postup

1 Nakrájenou cibuli osmažíme na másle, přidáme nakrájené hlívy a muškátový oříšek. Osolíme a dusíme asi 25 minut. Závěrem přilijeme smetanu s rozkvedlanou moukou a ještě necháme přejít varem Jako příloha jsou vhodné brambory sypané petrželkou.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená hlíva ústřičná
Troubu předehřejeme na 200°C. Hlívu očistíme, větší části rozdělíme na menší hlavičky a dáme do pekáčku. Přidáme neloupané stroužky česneku a cib...
 · 00:40 · 
Houbový guláš 1
Nejvhodnější je příprava guláše ze směsi hub. Očištěné a pokrájené houby podusíme na tuku s osmahnutou cibulkou. Pak přidáme oloupané rajče a na ...
 · 00:50 · 
Smaženice z hub
Anglickou slaninu orestujeme na pánvi. Přidáme nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájený česnek. Až cibule zesklovatí, přidáme houby, lehce osolím...
Houbové řízky
Dobře očištěné houby rozkrájíme na silnější plátky. Osolíme je, obalíme v mouce, rozmíchaných vejcích a strouhance. V rozpáleném tuku je smažíme ...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...