Horúci vínny krém
Postup
1 Žĺtky a cukor vymiešame do peny. Pridáme citrónovú kôru, škoricu, primiešame strúhanku a zľahka tuhý sneh z bielok. Krémovú zmes vlejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy, vložíme do horúceho kúpeľa a v rúre varíme asi 1 hodinu. Potom krém vyklopíme a prelejem ho vínom, ktoré sme uvarili s cukrom, škoricou, citrónovou šťavou. Do uvareného vína primiešame med. Víno necháme vsiaknuť do krému. Podávame horúce. Krém môžeme poliať aj koňakom a pred podávaním zapáliť.
Mohlo by Vás zajímat
Z pudinku a celého kompotu uvaříme krém a necháme ho vychladnout. Tvaroh zašleháme do krému. V případě potřeby přisladíme. Hotové plníme do krabi...
·
1. Hrnec, na který se dá postavit miska nebo kastrůlek, zpola naplňte vodou a uveďte ji k varu. Pak oheň stáhněte tak, aby vřela jenom velmi mírn...
· · 00:15
Vejce a cukr dáme do mísy a šleháme elektrickým šlehačem nebo kovovou metlou do zhoustnutí. Čokoládu nastrouháme nebo nasekáme nadrobno.
Mlék...
· · 00:15 · 00:45
1. Želatinu dáme nabobtnat do studené vody. Vanilkový lusk podélně nakrojíme a dřeň vyškrábeme. Dřeň i lusk vložíme do mléka a svaříme. Oddělím...
· · 00:15 · 00:45 · 01:10
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře