Houbové brambory

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Oloupeme si brambory a nakrájíme je na silnější plátky.
2 Zapékací misku nebo hrnec vymažeme olejem. Na dno poklademe jednu vrstvu plátků brambor, vrstvu cibule, kolečka klobásy a znovu vrstvu brambor. Pak vsypeme směs hub, přidáme cibuli, osolíme, opepříme a zakončíme plátky brambor.
3 Přikryjeme poklicí a necháme zapéct. Asi po půl hodině vlijeme mléko, rozložíme proužky slaniny a posypeme kousky balkánského sýru. Přikryjeme poklicí a necháme dopéct.
4 Brambory zapečené s houbami získají tmavou barvu a chuť po houbách. Houbové brambory lze doplnit čerstvou zeleninou nebo také dresinkem.

Poznámka

Brambory a směs mražených hub - záruka vydatného a chutného oběda!

Mohlo by Vás zajímat

Houbové řízky
Dobře očištěné houby rozkrájíme na silnější plátky. Osolíme je, obalíme v mouce, rozmíchaných vejcích a strouhance. V rozpáleném tuku je smažíme ...
Guláš z ryzců
Drobně nakrájená cibule se na másle nechá zrůžovět, přidáme omyté a pokrájené ryzce, posypeme mletou paprikou. Necháme dusit do změknutí, pak oso...
Houbové fleky
Fleky uvaříme v osol. vodě.Na sádle osmažíme pokrájenou cibuli,přidáme pokrájené houby,kmín,sůl a dusíme.Uzené nakrájíme na kostky a smícháme s f...
 · 01:00 · 
Bramborový guláš s houbami
Po okolí seženeme potřebné množství brambor, oškrabeme je, nakrájíme na kostky. Na tuku zpěníme cibuli, zasypeme paprikou, moukou, osmahneme, z...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...