Houbové karbanátky s ovesnými vločkami
Postup
1 Drobněpokrájenou cibuli zpěňte na sádle, přidejte drobněpokrájenéhouby, sekanou petrželku, pepř, osmažte a duste doměkka, popřípaděpodlijte několika lžícemi vody. Přebranéovesnévločky opláchněte studenou vodou, po okapánízalijte mlékem, osolte a uvařte hustou kaši. Do vychládlékaše vmíchejte houby vydušenédo tuku, jedno vejce, sůl a tolik strouhanky, aby vzniklo tužšítěsto. Připravte z něj osm karbanátků, obalte je v mouce, ve vejci rozšlehaném se dvěma lžícemi mléka a ve strouhance a usmažte po obou stranách tuku. Podávejte s dušenou zeleninou (např. se špenátem).
Mohlo by Vás zajímat
Dobře očištěné houby rozkrájíme na silnější plátky. Osolíme je, obalíme v mouce, rozmíchaných vejcích a strouhance. V rozpáleném tuku je smažíme ...
Fleky uvaříme v osol. vodě.Na sádle osmažíme pokrájenou cibuli,přidáme pokrájené houby,kmín,sůl a dusíme.Uzené nakrájíme na kostky a smícháme s f...
· 01:00 ·
Houby pokrájíme na tenké drobné plátky, přidáme ostatní komponenty tak, aby vzniklo těsto asi jako na bramborák. Pečeme na pánvi na tuku nebo na ...
·
Fleky uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu, scedíme a propláchneme.
Cibuli, feferonku a houby očistíme. Cibuli a feferonku nasekáme naj...
· · 01:00 ·
Komentáře