Houbové knedlíčky
Postup
1 Oloupanou cibuli drobně nakrájíme, osmažíme na 0,333333333333333 sádla přidáme na kostky nakrájenou veku a vše osmažíme. V mléce rozmícháme vejce, osolíme, nalijeme na vychladlou osmaženou žemli a necháme krátce odpočinout. Potom do směsi přidáme prosátou mouku, strouhanou housku a mletý pepř. Očištěné houby nakrájíme na drobné plátky osmažíme na rozpuštěné slanině nakrájené na kostičky, necháme prochladnout a přidáme do těsta. Vytvoříme menší kulaté knedlíčky, které vaříme v osolené vodě přibližně deset minut. Při podávání rozkrojíme na půlky a přeléváme rozpuštěným sádlem
Mohlo by Vás zajímat
Dobře očištěné houby rozkrájíme na silnější plátky. Osolíme je, obalíme v mouce, rozmíchaných vejcích a strouhance. V rozpáleném tuku je smažíme ...
Fleky uvaříme v osol. vodě.Na sádle osmažíme pokrájenou cibuli,přidáme pokrájené houby,kmín,sůl a dusíme.Uzené nakrájíme na kostky a smícháme s f...
· 01:00 ·
Houby pokrájíme na tenké drobné plátky, přidáme ostatní komponenty tak, aby vzniklo těsto asi jako na bramborák. Pečeme na pánvi na tuku nebo na ...
·
Fleky uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu, scedíme a propláchneme.
Cibuli, feferonku a houby očistíme. Cibuli a feferonku nasekáme naj...
· · 01:00 ·
Komentáře