Houbové koblížky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • vařených brambor 800 g
  • hrubé mouky 180 g
  • sůl
  • vejce 1
  • ztužený pokrmový tuk na smažení. Náplň: 50g slaniny (tučné od šunky) 250g čerstvých kozáků
  • hřibů atd.
  • sůl
  • kmín
  • strouhanka
  • tuku. 20 g

Postup

1 Brambory nastrouháme, přidáme mouku, sůl a zaděláme je vejcem na těsto. Kostičky slaniny rozškvaříme, na ní podusíme pokrájené houby, přidáme kmín, sůl, kousek másla a tolik strouhanky, aby nádivka nebyla vlhká. Z těsta vykrajujeme kolečka, do každého dáme trochu nádivky, přiklopíme druhým kolečkem a kolem dokola přitiskneme a jako koblížky v tuku vysmažíme.

Mohlo by Vás zajímat

Houbové řízky
Dobře očištěné houby rozkrájíme na silnější plátky. Osolíme je, obalíme v mouce, rozmíchaných vejcích a strouhance. V rozpáleném tuku je smažíme ...
Houbové fleky
Fleky uvaříme v osol. vodě.Na sádle osmažíme pokrájenou cibuli,přidáme pokrájené houby,kmín,sůl a dusíme.Uzené nakrájíme na kostky a smícháme s f...
 · 01:00 · 
Houbové placičky
Houby pokrájíme na tenké drobné plátky, přidáme ostatní komponenty tak, aby vzniklo těsto asi jako na bramborák. Pečeme na pánvi na tuku nebo na ...
 · 
Houbové fleky s feferonkou
Fleky uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu, scedíme a propláchneme. Cibuli, feferonku a houby očistíme. Cibuli a feferonku nasekáme naj...
 ·  · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...