Houbové šátečky
Postup
1 Mouku dáme do mísy, necháme vzejít kvásek, přidáme sůl, vejce, olej a světlé pivo. Proděláme v těsto, necháme vykynout. Mezi tím si připravíme nádivku: na másle orestujeme houby, přidáme sůl, naťovou cibulku, na proužky posekanou červenou a zelenou papriku, mírně osolíme, opepříme a přidáme trochu mletého kmínu. Necháme vychladit. Z těsta vytváříme čtverce, které plníme houbovou nádivkou. Vytvoříme šátečky, pomažeme žloutkem, sypeme kmínem a solí. Upečeme ve středně vyhřáté troubě. Kvásek připravíme za pomoci světlého piva.
Mohlo by Vás zajímat
Dobře očištěné houby rozkrájíme na silnější plátky. Osolíme je, obalíme v mouce, rozmíchaných vejcích a strouhance. V rozpáleném tuku je smažíme ...
Fleky uvaříme v osol. vodě.Na sádle osmažíme pokrájenou cibuli,přidáme pokrájené houby,kmín,sůl a dusíme.Uzené nakrájíme na kostky a smícháme s f...
· 01:00 ·
Houby pokrájíme na tenké drobné plátky, přidáme ostatní komponenty tak, aby vzniklo těsto asi jako na bramborák. Pečeme na pánvi na tuku nebo na ...
·
Fleky uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu, scedíme a propláchneme.
Cibuli, feferonku a houby očistíme. Cibuli a feferonku nasekáme naj...
· · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře