Houby s rozmarýnem
Postup
1 Houby pokrájíme. Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky. Rozmarýn opláchneme, vodu setřepeme a lístky najemno nasekáme. Z čili papričky odstraníme semena a najemno ji nakrájíme. Na oleji zesklovatíme cibuli a česnek. Přimícháme rozmarýn, čili a houby. Mícháme a opékáme asi 7 minut při střední teplotě. Přimícháme smetanu a vývar.
Mohlo by Vás zajímat
Troubu předehřejeme na 200°C.
Hlívu očistíme, větší části rozdělíme na menší hlavičky a dáme do pekáčku.
Přidáme neloupané stroužky česneku a cib...
· 00:40 ·
Nejvhodnější je příprava guláše ze směsi hub. Očištěné a pokrájené houby podusíme na tuku s osmahnutou cibulkou. Pak přidáme oloupané rajče a na ...
· 00:50 ·
Anglickou slaninu orestujeme na pánvi. Přidáme nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájený česnek. Až cibule zesklovatí, přidáme houby, lehce osolím...
Dobře očištěné houby rozkrájíme na silnější plátky. Osolíme je, obalíme v mouce, rozmíchaných vejcích a strouhance. V rozpáleném tuku je smažíme ...
Komentáře