Houby ve slanině
Suroviny
na porce
- hlívy ústřičné 250 g
- petrželky nebo bazalky 0,5 svazku
- stroužky česneku 2
- olivového oleje 2 lžíce
- sůl
- pepř
- anglické slaniny 150 g
Postup
1 Oddělíme jednotlivé plodnice hub, očistíme a odřízneme silné nožičky. Otrháme lístky petrželky a nasekáme spolu s česnekem nadrobno. Potom smícháme s olejem, osolíme, opepříme a směsí potřeme houby. Každou houbu zabalíme do plátku slaniny. Rozpálíme gril, na rošt položíme roličky s houbami a grilujeme asi 10 minut. Alespoň jednou obrátíme, aby se nám nepřipálily.
Mohlo by Vás zajímat
Troubu předehřejeme na 200°C.
Hlívu očistíme, větší části rozdělíme na menší hlavičky a dáme do pekáčku.
Přidáme neloupané stroužky česneku a cib...
· 00:40 ·
Nejvhodnější je příprava guláše ze směsi hub. Očištěné a pokrájené houby podusíme na tuku s osmahnutou cibulkou. Pak přidáme oloupané rajče a na ...
· 00:50 ·
Anglickou slaninu orestujeme na pánvi. Přidáme nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájený česnek. Až cibule zesklovatí, přidáme houby, lehce osolím...
Dobře očištěné houby rozkrájíme na silnější plátky. Osolíme je, obalíme v mouce, rozmíchaných vejcích a strouhance. V rozpáleném tuku je smažíme ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře