Houby zapečené s brambory
00:30
Postup
1 Cibuli a houby očistíme. Cibuli nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme, podélně je rozpůlíme, omyjeme a důkladně osušíme.
2 Pekáček nebo zapékací misku vymažeme máslem. Naskládáme do něj brambory, osolíme je, přidáme bobkový list a polovinu nakrájené cibule. Pak vše zalijeme větší částí oleje a pečeme v předehřáté troubě na 200 °C. Jen brambory předpečeme.
3 Zatím si očištěné houby nakrájíme na větší kousky. Pak je naskládáme na napůl upečené brambory, zasypeme zbylou cibulí a osolíme a opepříme. Pak vše zalijeme zbylým olejem a dopečeme doměkka.
4 Hotové houby zapečené s brambory můžeme zjemnit smetanou a můžeme podávat.
Poznámka
Jednoduchý vegetariánský hlavní chod nebo příloha k pečeným masům.Mohlo by Vás zajímat
Troubu předehřejeme na 200°C.
Hlívu očistíme, větší části rozdělíme na menší hlavičky a dáme do pekáčku.
Přidáme neloupané stroužky česneku a cib...
· 00:40 ·
Nejvhodnější je příprava guláše ze směsi hub. Očištěné a pokrájené houby podusíme na tuku s osmahnutou cibulkou. Pak přidáme oloupané rajče a na ...
· 00:50 ·
Anglickou slaninu orestujeme na pánvi. Přidáme nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájený česnek. Až cibule zesklovatí, přidáme houby, lehce osolím...
Dobře očištěné houby rozkrájíme na silnější plátky. Osolíme je, obalíme v mouce, rozmíchaných vejcích a strouhance. V rozpáleném tuku je smažíme ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře