Hrachová
Postup
1 • Hrach premyjeme a uvaríme vo vode do mäkka. Vody dáme
2 len toľko, aby sa odparila.
3 Na oleji opražíme na drobno pokrájanú cibuľu, pridáme mletý koriander, mletú rascu, prehrejeme a odstavíme.
4 Vychladnutý hrach zmiešame s cibuľou, rastlinným tukom,
5 ochutíme soľou a vegetou a vymiešame do hladka.
Mohlo by Vás zajímat
Uvařený osolený hrách pomeleme na masovém mlýnku, přidáme majoránku, najemno nastrouhanou zeleninu, utřený česnek, olej a zamícháme....
01:00 ·
Uvařený hrách rozmixujeme nebo propasírujeme, promícháme s jemně nastrouhanou zeleninou a česnekem utřeným se solí. Přisypeme lžíci hladké sójové...
01:00 · · 00:15 ·
Komentáře