Hrachová kaše
01:30
Postup
1 Příprava:
2 Hrách namočíme a necháme přes noc nabobtnat. Před vařením přidáme nakrájenou cibuli a rozetřený česnek a vodu osolíme. Uvaříme do měkka (až rozvařena), slijeme vodu, část jí tam můžeme nechat. V hrnci rozmixujeme do hladka, vodu přidáme podle potřeby a podle toho, jakou chceme mít knozistenci kaše. Pro zjemnění přidáme trochu másla.
3 Pokud použijeme neloupaný hrách, musíme počitat s tím, že nám tam zůstanou slupičky - mně to ale nevadí. Typ: kaše se dá zamrazit po jednotlivých porcích, rozmrazí se během 3 minut a je to rychlé jídlo, které zasytí.
4 Doporučená příloha:
5 Já to jím samotný ale teď mě napadlo, že by k tomu byla dobrá dušená mrkev :-))
Mohlo by Vás zajímat
Propláchněte studenou vodou 400 g cizrny, zalijte ji dostatečným množstvím studené vody a nechte ji do druhého dne bobtnat. Pak ji zvolna vařte 1...
01:00 ·
Příprava:
Jáhly dáme do misky a zalijeme vroucí vodou. Zamícháme, slijeme přes cedník, propláchneme studenou vodou. Tento postup opakujeme třikr...
01:00 · · 01:00
Postup přípravy: Hrášek den předem namočíme v dostatečném množství vody a druhý den ještě rozumně vodu přilijeme a vaříme, až do než hrášek změkn...
01:00 · · 01:00 · 00:44
Postup přípravy: Fazole pokrájíme a uvaříme ve slané vodě do měkka (vodu nevyléváme). Špek nakrájíme na kostičky a osmahneme dozlatova, přidáme c...
01:00 · · 01:00 · 00:44 · 00:44
Komentáře