Hruškový džem
00:33
Postup
1 Oloupeme hrušky a rozčtvrtíme je. Vykrojíme jádřince a nakrájíme na kostičky. Nasypeme je do hrnce a přelijeme vínem. Povaříme je.K ovoci přisypeme cukr, zázvor a pžilijeme citronovou šťávu. Za stálého míchání 4 minuty vaříme. Džemem naplníme vyhřáté sklenice a uzavřeme je.
Mohlo by Vás zajímat
Maliny na chvilku namočíme do osolené vody, aby červíci vyplavali na hladinu. Maliny slijeme a necháme vykapat. Jahody očistíme a nakrájíme je na...
00:33
Vše šleháme v elektrickém šlehači dohladka, chceme-li pribináček s příchutí, přidáme současně se základními surovinami příslušné dochucovadlo (dž...
00:33 · 00:30 ·
Přebrané brusinky propláchneme, dáme do kastrolu a vaříme až pustí šťávu. Přidáme cukr a ještě několik minut vaříme. Hned jak začnou houstnout, n...
00:33 · 00:30 · · 00:33
Očištěné ovoce umeleme, dáme do širšího kastrolu. 2 lžíce cukru promísíme s gelfixem, přidáme k ovocné dřeni a za stálého míchání přivedeme k var...
00:33 · 00:30 · · 00:33 · 00:33
Komentáře