Http://lidovky.zpravy.cz/ln_recepty.asp
00:20
Postup
1 1. UVAŘTE KRÉM
2 Mléko, smetanu a čtvrtky muškátového oříšku přiveďte k varu.
3 V rendlíku ušlehejte žloutky s cukrem, přilijte horké mléko a za stálého míchání zahřívejte do zhoustnutí. Pozor - směs se nesmí vařit!
4 (Elegantním řešením je vodní lázeň: postavte rendlík do kastrolu s vodou.)
5 2. NECHTE VYCHLADIT
6 Vyjměte čtvrtky muškátového oříšku. Krém buď přelijte do lahve a dejte vychladit, nebo ho podávejte horký..
7 3. OZDOBTE OŘÍŠKEM
8 Egg nog nalévejte do nižších širokých sklenic a zdobte strouhaným muškátovým oříškem Hostům nabídněte štamprli alkoholu (whisky, rum, koňak...), aby si každý mohl pití vylepšit podle vlastní chuti.
Poznámka
Vánoční punč je nápojem, po kterém roztají i ledové královny. A jeho příprava není vůbec složitá, navíc si můžete vybrat přesně takové ovoce, které vám přijde k chuti -ideální jsou švestky nebo hrušky. Sušené ovoce nasypte do misky a zalijte rumem nebo grMohlo by Vás zajímat
Do sklenice vložíme lístky čerstvé máty, třtinový cukr, promícháme a lístky trochu rozdrtíme (dělám to lžičkou na med, nic lepšího mě nenapadlo)....
Komentáře