Hubová nátierka s nivou
Postup
1 Huby očistíme, pokrájame ich a udusíme na vlastnej šťave domäkka. Vychladnuté ich pomelieme na masovom mlynčeku. Plesňový syr rozotrieme a zmiešame s nadrobno nakrájanou cibuľou a sterilizovanou uhorkou. Maslo vymiešame s horčicou a zmiešame s pripravenou hubovou zmesou a ochuteným syrom. Na chvíľu odložíme do chladničky a neskôr natierame na chlieb alebo pečivo.
Mohlo by Vás zajímat
Tuk vyšleháme se strouhanou Nivou a smetanou, přidáme jemně nasekané žampióny, strouhaný křen, osolíme, opepříme a vše společně ušleháme....
·
Táto jemná a zároveň pikantná nátierka je veľmi obľúbená vo Francúzsku a je výborná aj s klasickou čerstvou bagetou. Ručným strúhaním docielite s...
· · 00:15
Očistenú zeleninu najemno postrúhame. Syr vymiešame s pretlačeným cesnakom, majolkou a zmiešame spolu so zeleninou. Dochutíme soľou....
· · 00:15 · 00:15 ·
Všetky suroviny pomelieme, pridáme 1 PL soli, 1 nakladač a všetko dobre premiešame. Varíme 1 hodinu a pri teplote 100°C sterilizujeme 20 minút....
· · 00:15 · 00:15 · · 02:00 ·
Komentáře