Hubovník 2
Postup
1 Suché rožky polámte na kúsky a hoďte ich do mlieka. Medzitým osmažte na panvici nadrobno pokrájanú cibuľu a pridajte k nej jedlé huby. Chvíľu ich podusíte a zmes vylejte do mlieka k rožkom. Vznikne akési husté cesto - taká zatiaľ nestráviteľná hubovníková masa. Pridáte korenie, soľ, majoránku, trochu cesnaku a prsknite do toho aj dve-tri rozšľahané vajcia. Celú tú hubovníkovú masu prelejte na plech, vymazaný maslom. Pomaly pečiete. Keď to už vonia tak, že sa to nedá vydržať (obyčajne to trvá 25 minút).
Mohlo by Vás zajímat
Suché rožky polámete na kúsky a hodíte ich do mlieka. Medzitým osmažte na panvici nadrobno pokrájenú cibuľu a pridajte k nej jedlé huby. Chvíľu i...
Komentáře