Ischelské dortíky
Postup
1 Preosiatu múku, maslo, vajce, práškový cukor, kakao a pomleté mandle spracujeme na hladké cesto. Na pomúčenej doske cesto rozvaľkáme na plát hrubý asi 4 mm a guľatou formičkou vykrajujeme kolieska, ktoré upečieme vo vyhriatej rúre. Vychladnuté naplníme plnkou. Vrch tortičiek potrieme čokoládou a ozdobíme mandľou.
2 Plnka: Žĺtky s cukrom vyšľaháme nad parou do hustej peny. Odložíme a miešame do vychladnutia. K žĺtkom pridáme vymiešané maslo, pomleté orechy a rum. Mandle sparíme v horúcej vode a ošúpeme.
3 Poleva: Čokoládu s tukom roztopíme nad parou.
Mohlo by Vás zajímat
Těsto zpracujeme vyválíme, vykrajujeme malá kolečka. Pečeme ve střední troubě.
Náplň : třeme cukr a žloutky, přidáváme zavařeninu a pak oříšky,...
00:50 ·
Z uvedených surovin na vále vypracujeme těsto, vyválíme a vykrajujeme asi 0,5 cm vysoké tvary, po upečení slepujeme krémem a poléváme polevou. kr...
00:50 · · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře