Jablková pena

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Citróny 1,2
  • dgr,dcl,ks Jablká 36
  • dgr,dcl,ks Cukor kryštálový 4
  • dgr,dcl,ks Vajcia B 55-60 gr 1,2

Postup

1 Umyté jablká upečieme na plechu v rúre, prelisujeme a do vychladnutého jablkového pretlaku pridáme cukor,
2 citrónovú šťavu, bielky a vyšľaháme do zhustnutia.

Poznámka

kJ/100gr 364 Bielk. g 0,53 Tuky g 0,52 Cukry g 20,84 Vápnik mg 6,89 Vit.A 11,43 Vit.B1 0,027 Vit.C mg 3,44

Mohlo by Vás zajímat

Jahodová mramorová pěna
Postup přípravy: Jahody očistíme od stopek, omyjeme a necháme okapat. Odebereme 200 g a rozmixujeme je. Zbytek odložíme stranou na ozdobu. K bílk...
00:20
Jablečná pěna z pudinku
Postup přípravy: Oloupaná jablka nakrájíme na plátky, přidáme trochu vody, citronovou šťávu, máslo, cukr a uvaříme na kaši. Pudinkový prášek rozm...
00:20 · 00:30
Rybízová pěna
Postup přípravy: Rybíz, bílek a cukr šleháme do husté pěny. Pěnu naložíme do mističek, ozdobíme několika bobulkami rybízu a podáváme samotné nebo...
00:20 · 00:30 · 00:44
Jahodová mramorová pěna
Jahody očistíme od stopek, omyjeme a necháme okapat. Odebereme 200 g a rozmixujeme je. Zbytek odložíme stranou na ozdobu. K bílku přidáme špetku ...
00:20 · 00:30 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...