Jablkové šátečky
00:50
Postup
1 1. Lžičku vanilkového cukru promícháme s moučkovým cukrem. Jablka oloupeme, rozpůlíme, vykrojíme jád-řince a dužinu na řezu lehce posypeme cukrovou směsí. Dojamekpojádřincích dáme - jako do mističek - trochu marmelády.
2 2. Vál lehce posypeme hladkou moukou a listové těsto rozválíme na plát asi 4 mm silný. Rádýlkem jej rozkrájíme na osm čtverců. Do jejich středu dáme vždy po půlce jablka s marmeládou (řezem dolů). Protilehlé cípy čtverce spojíme a přitiskneme - aby se pak šátečky během pečení nerozvinuly.
3 3. Povrch potřeme rozšlehaným vejcem (případně i posypeme nasekanými oříšky či mletými mandlemi). Šátečky poklademe plech vypláchnutý studenou vodou a v předehřáté troubě pečeme při vyšší teplotě asi 30 minut. Pakzbylý vanilkový cukr smícháme se skořicí a horké šátečky posypeme.
Mohlo by Vás zajímat
Mouku, máslo, 120g cukru, vejce, kypřící prášek spojíme ve vláčné těsto a dle potřeby můžeme přidat trochu mléka. Těsto necháme v chladničce odpo...
02:50 ·
Postup přípravy: Nejdříve si uděláme z mléka, cukru, droždí a špetky mouky kvásek. Změklý tuk vymícháme s vejci na kašičku, přidáme mouku promích...
02:50 · · 00:44
Postup přípravy: Připravíme kynuté těsto jako obvykle. Zpracujeme tukové těsto a dáme je vychladit. Po vykynutí těsto rozválíme, na ně doprostřed...
02:50 · · 00:44 · 00:44
Postup přípravy: Tvaroh smíchat s moukou, Herou a práškem do pečiva. Zpracovat na vále v hladké těsto, dát do ledničky na 0,5 hodiny. Pak vyválet...
02:50 · · 00:44 · 00:44 · 00:44
Komentáře