Jablkový mouřenín

Name: Jablkový mouřenín
Total time: 60 min
Yield: 20 porce
Ingredients: hrnku polohrubé mouky 2.5; hrnku cukru krupice 1.3; kakaa 3 lžíce; rumu 2 lžíce; tuku 0.75 kostky; vejce 4; středně velká jablka 4; prášku do pečiva 1.5; vanilkový cukr 1; čokoládová poleva

Buchty

0 hodnocení01:00velmi snadné

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na 20 porce

hrnku polohrubé mouky 2,5
hrnku cukru krupice 1,3
kakaa 3 lžíce
rumu 2 lžíce
tuku 0,75 kostky
vejce 4
středně velká jablka 4
prášku do pečiva 1,5
vanilkový cukr 1
čokoládová poleva

Postup

1 V misce smícháme polohrubou mouku, krupicový a vanilkový cukr, prášek do pečiva a kakao. Přidáme vejce, oloupaná a hrubě nastrouhaná jablka, vychladlý rozpuštěný tuk, rum a vše pečlivě promícháme. Na hlubší, vymazaný a vysypaný plech nalijeme těsto a v předehřáté troubě asi 30 minut pečeme. Vychladlého mouřenína polijeme čokoládovou polevou. Po ztuhnutí nakrájíme na kostky.