Jahodovo rebarborový rôsol
Postup
1 Rebarboru ošúpeme a pokrájame na kúsky. Do vína pridáme cukor, ďumbier, zahrejeme a uvaríme v ňom rebarboru. Uvarenú rebarboru scedíme a necháme odkvapkať. Tekutinu zachytíme. Škrobovú múčku rozmiešame v malom množstve studenej vody, pridáme do tekutiny a povaríme. Jahody odstopkujeme, prekrojíme na polovice a spolu s rebarborou pridáme do rôsolu. Krátko prehrejeme, dáme do misiek a necháme vychladnúť. Podávame s vanilkovou zmrzlinou.
Mohlo by Vás zajímat
Jogurt pomiešane s nastrúhanými jablkami, cukrom a škoricou. Želatínu rozpustíme v malom množstve vlažnej vody, asi po 10 minútach ju dobre premi...
1 Červený pomeranč oloupeme včetně bílé kůžičky. Dužinu vyloupeme ze slupek. Jahody omyjeme a očistíme. Rozkrojíme na poloviny nebo na čtvrtiny. ...
Komentáře