Jemná bramboračka
Postup
1 Mrkev nakrájíme na kolečka, brambory a cibuli na kostičky. Vše orestujeme v horkém tuku, zalijeme vývarem, přidáme hrášek a přivedeme k varu. Po 15 minutách malou část zeleniny vyjmeme. Polévku vaříme ještě 10 minut a potom ji rozmixujeme. Přimícháme zakysanou smetanu, vrátíme zeleninu a prohřejeme. Dochutíme solí a pepřem. Na talíři ozdobíme trochou smetany a petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli a česnek nakrájíme najemno a vše společně zpěníme na másle, zaprášíme moukou a zalijeme mlékem.
2. 10 minut povaříme a poté přidáme hr...
00:45
Žemľu nakrájame na kocky. Na panvici rozpustíme maslo a usmažíme na ňom žemľu. Do hrnca nalejeme vývar z MAGGI Zlatého Slepačieho bujónu a prive...
00:45 · 00:35
Housku nakrájíme na kostičky. V pánvi rozpustíme máslo a usmažíme na něm zlatavé krutonky. Vyjmeme je a rozložíme na ubrousek, aby odsál přebyteč...
00:45 · 00:35 · 00:33
Oloupané pazochy uvaříme doměkka v osoleném vývaru, scedíme, hlavičky odkrojíme a pokrájené stonky po rozmixování propasírujeme. Do scezeného výv...
00:45 · 00:35 · 00:33 · 00:55 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře