Jemná cibulačka
Postup
1 Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka a na másle ji osmažíme do světle žlutého zabarvení. Osmaženou cibuli zalijeme vodou, přivedeme k varu a přidáme kostku bujónu s bylinkami. Necháme krátce povařit a odstavíme z plotýnky.
2 Nyní použijeme ponorný mixér. Cibuli jím rozdrtíme, a tím polévku vlastně zahustíme. Přilijeme 4 dl mléka a opět přivedeme k varu. Nakonec přidáme nasekanou pažitku. Podle chuti dosolíme a opepříme.
3 Jemnou cibulačku podáváme s usmaženou vekou, nakrájenou na plátky nebo na hranolky, dochutíme lžící zakysané smetany a ozdobíme petrželkou.
Poznámka
Recept na jemnou cibulovou polévku. Rychlá a snadná příprava. Pro vylepšení chuti můžeme přidat i strouhaný sýr.Mohlo by Vás zajímat
Cibuli nakrájíme nahrubo. V hranci rozpustíme máslo a cibuli na něm orestujeme společně s bylinkami. Pak cibuli zasypeme cukrem a necháme zkarame...
01:00 ·
1. Cibuli a česnek nakrájíme najemno a vše společně zpěníme na másle, zaprášíme moukou a zalijeme mlékem.
2. 10 minut povaříme a poté přidáme hr...
01:00 · · 00:45
Na másle zpěníme na kolečka nakrájenou cibuli, osolíme a přidáme na kostičky pokrájené uzené maso. Zalijeme asi 1 a půl litrem vody a vaříme tak ...
01:00 · · 00:45 · 00:45 ·
Postup přípravy: Cibuli nakrájíme na kolečka dáme do hrnce spolu s 1 dl vody a olejem. Uvedeme do varu a dusíme, až je voda vydušená. Zaprášíme l...
01:00 · · 00:45 · 00:45 · · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře