Jemná cibulačka s nivou
00:45
Suroviny
na porce
- Rohlíky nakrájíme na menší kostičky
- dáme na plech a ve vyhřáté troubě opečeme nasucho dozlatova
- Cibule oloupeme a nakrájíme na měsíčky
- Ve větším hrnci opatrně rozpustíme máslo a cibuli na něm restujeme
- až zesklovatí
- Zalijeme ji pivem a vývarem
- přivedeme k varu a asi 20 minut povaříme 20
- Mezitím dobře opláchneme tymián
- necháme ho okapat a očistíme naťovou cibulku
- Tymián a cibulku nasekáme
- přidáme do polévky a vaříme ještě asi 5 minut. Podle chuti osolíme a opepříme
- Nivu nakrájíme na kostičky a rozdělíme do talířů
- Sýr přelijeme horkou polévkou a podáváme s opečenými rohlíky
Mohlo by Vás zajímat
Na másle a oleji osmahneme do zlatova cibuli, kterou jsme předem nakrájeli na kostky. Zalejeme vodou a vaříme asi 1,5 hodiny. Polévku odstavíme a...
Očištěnou rybí hlavu a ocas uvaříme v osolené vodě doměkka a vývar procedíme. Zatím si očistíme zeleninu a nakrájíme ji najemno. Maso obereme a n...
· 00:45 ·
V hrnci rozpálime olivový olej, pridáme cibuľu nakrájanú na kolieska, zaprášime hladkou múkou a približne 5 minút restujeme.
.
" Urestovanú cib...
· 00:45 · · 00:30 ·
Nadrobno pokrájenou cibuli necháme dusit na rozehřátém oleji s máslem. Přidáme na plátky nakrájený česnek, nejprve dusíme a po odpaření šťávy sma...
· 00:45 · · 00:30 · · 00:50
Komentáře