Ježci z nepečeného těsta
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Pomleté mandle a dětské piškoty, prosátý cukr s kakaem a nakrájené změklé máslo spolu smícháme a vypracujeme hmotu, kterou dáme přibližně na 40 minut do chladničky. Ze ztuhlé směsi děláme kuličky a na jedné straně vytvarujeme čumáček. Do vodní lázně postavíme menší nádobku, do které dáme rozehřát tuk a rozlámanou čokoládu. Po rozpuštění polevu vymícháme dohladka a mašlovačkou vymodelované ježky potřeme. Polovinu ježků posypeme čokoládovou rýží, přičemž dáváme pozor a sypeme či obalujeme, ještě než poleva zatuhne, aby se čokoládová rýže přichytila. Do druhé poloviny po částečném zatuhnutí polevy napícháme nudličky mandlí a dáme na chladné místo ztuhnout.
2 Tento druh cukroví děláme naposledy, protože obsahuje syrové máslo, které by mohlo žluknout.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo nechat při pokojové teplotě změknout.
Ořechy najemno namlít.
Všechny suroviny smíchat a uhníst těsto.
Těsto zabalit do potravinové fólie a...
· 02:00 ·
Postup přípravy: Na vál nasypeme prosátou mouku, přidáme nasekané máslo, odvážený cukr, vejce i mandle. Rukama vypracujeme tužší těsto. Zabalíme ...
· 00:44
Postup přípravy: Dětské piškoty rozválíme na vále a smísíme s ostatními surovinami. Zpracujeme těsto a necháme ho vychladnout. Z těsta děláme kul...
· 00:44
Vypracujeme hladké těsto, necháme chvíli odpočinout, pak pomocí strojku nebo lisu tvoříme různé tvary. Peče se v troubě na suchém plechu.
Lze sl...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře