Jitrocelové nočky
Postup
1 Z mouky, vajec, mléka, soli, pepře a majoránky připravíme těsto. Na lžíci másla osmažíme dorůžova strouhanku, přidáme drobně nasekan? jitrocel, promícháme a spojíme s těstem. Necháme asi 20 minut uležet. Pak znovu promícháme. Do vroucí osolené vody vykrajujeme lžící nočky a vaříme, až vyplavou na povrch (5-7 minut). Pak je vyjmeme děrovanou naběračkou a skládáme do mísy. Omastíme máslem. Podáváme je posypané strouhan?m s?rem nebo pokapané kečupem, nebo jako přílohu k houbové, koprové, bylinkové teplé či studené omáčce.
Mohlo by Vás zajímat
Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a na másle necháme zpěnit. Přidáme mouku, umícháme světlou jíšku a necháme ji vychladnout. Vejce smícháme s po...
00:44
Vše dobře utřeme. Pak lžičkou vykrajujeme nočky do vroucí polévky. Hodně nabydou
00:44 · 00:44
Rozdrobené droždí opražíme na zpěněné cibuli do růžova, zalijeme asi 3 lžícemi mléka, osolíme, opepříme, přidáme strouhanku a vejce. Těstíčko vym...
00:44 · 00:44 · 00:44
Z krupice, másla, mléka a soli uvaříme hustou kaši. Po vychladnutí vmícháme vejce. Vaříme asi 3 minuty. Do těsta můžeme přidat strouhaný sýr nebo...
00:44 · 00:44 · 00:44 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře