Kabanos-Ču-Žou
00:45
Suroviny
na porce
Postup
1 Nadrobno nakrájíme očištěný zázvor a česnek, vložíme do kastrolu, kde jsme nalili lžíci oleje a zapneme hořák. Až se česnek osmaží, přidáme na nudličky nakrájený celer a nakrájené cibule. Prorestujeme a přidáme nakrájené zelí. Posolíme, popepříme, pocukrujeme, zalejeme vývarem a krátce dusíme, až je zelí křupavé. Přidáme pokrájený pórek, sojovou omáčku, koření na čínu, červené víno a ještě chvilku produsíme. Kabanos nakrájíme na nudličky a osmažíme na pánvi na sádle. Osmažený kabanos scedíme a přidáme do zelí a pórku. Dle uvážení můžeme dochutit solí, sojovou omáčkou a pepřem. Jako přílohu podáváme vietnamské nudle, které jsme povařili 5 min. v osolené vodě.
2 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Pracovný postup: Na cibuli dusíme na kocky nakrájaný kabanos, pridáme MAGGI Bujox, rajčinový pretlak, podlejeme a chvíľu dusíme. Po chviľke pri...
01:00
Na cibuli dusíme na kocky nakrájaný kabanos, pridáme MAGGI Bujox, rajčinový pretlak, podlejeme a chvíľu dusíme. Po chviľke pridáme mlieko s lyži...
01:00 · 01:00
Jednotlivé kusy kabanosu na povrchu nařízneme do mřížky. Česnek nakrájíme na plátky, jednu cibuli nadrobno, druhou na půlkolečka, která ještě roz...
01:00 · 01:00
Kabanos alebo spekaciky alebo daco podobne narezeme na kolieska ale nedorezeme, medzi kolieska narezeme tenke kolecka feferonky alebo potreme har...
01:00 · 01:00
Komentáře