Kakaová roláda - bez mouky
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Hodně ušleháme 5 bílků, přidáme 100 g moučkového cukru, 2 lžíce kakaa. Vše smícháme a nakonec vmícháme 5 žloutků. Hmotu nalijeme na pečící papír a pečeme 5-7 minut. Další postup je jako u klasické rolády, náplň dle chuti.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
Smícháme mouku, cukr, kakao, skořici, vanilkový cukr, citronovou kůru a prdopeč, rozklepneme 3 vejce a vše řádně rozšleháme, přidáme olej, vodu n...
Vejce a cukr ušlehat, přidat mouku. Na plech položit bílý papír, pomastit a vysypat moukou. Těsto nalít a péci do růžova,teplé se sroluje a nechá...
všechno smíchat dát na 2 hodiny do ledničky a pak na plech dělat lžičkou malé hromádky.Péct na 200-230°C...
Komentáře