Kapustnica
Postup
1 Vianočná alebo silvestrovská, určite chýbať nebude. Pri varení nepodceňte kyslosť kapusty. Aj keď sa zdá, že surová kapusta nie je kyslá, nezabúdajte, že varením sa jej chuť dosť zvýrazní. Preto je dobré kapustu pred varením aspoň raz preliať vodou. Kyslosť z uvarenej kapusty sa nedá odstrániť, a tak možno jedlo ľahko pokaziť. Na dochutenie je vhodná kvapka octu. Pozor! Nie citrón, ten je vhodný do jemných šalátov.
Mohlo by Vás zajímat
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře