Kapustový nákyp ii.
Postup
1 Maso smícháme s uvařenou a umletou kapustou, nakrájenou slaninou, cibulí, lisovaným česnekem, solí a kořením. Podle potřeby zahustíme strouhanou houskou promícháme a necháme chvíli odpočinout. Zapékací misku nebo pekáček (nejlépe z varného skla) vymastíme, vysypeme strouhankou a rozetřeme na to hmotu. Pečeme v troubě. Po upečení necháme vypářit, nakrájíme na kostky a podáváme s bramborem a tatarskou omáčkou nebo s bramborovou kaší.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: I.varianta: do masa přidáme všechny ingredience a uděláme klasickou sekanou. Z ní děláme menší řízečky, které nejdříve obalíme v...
00:44
Postup přípravy: Oloupeme cibuli s česnekem a obojí pokrájíme. Opereme bylinky a jemně je osušíme. Otrháme lístky petrželky a z jednoho svazku ba...
00:44 · 00:44
Postup přípravy: Mleté maso smícháme s nastrouhaným sýrem, přilejeme asi 2 dcl mléka, promícháme a necháme odpočinout nejlépe přes noc. Potom při...
00:44 · 00:44 · 00:44
Postup přípravy: Z hladké mouky, mléka a kvasnic, vejce a 1 lžíce oleje si uděláme kynuté těsto a dáme kynout. Na oleji opečeme dozlatova na kost...
00:44 · 00:44 · 00:44 · 00:44
Komentáře