Karamelka
Suroviny
na porce
Postup
1 1 slazené kondenzované mléko 2 hodiny vařit ve vodě. Vychladit a umixovat s 0,5 l rumu.1 dl vody, 5 g kávy mix, 1 lžička cukru moučka, 1 velká štamprle karamelky, to vše umixujeme a přidáme 5 kostek ledu.
Mohlo by Vás zajímat
Do rendlíku dáme lžíci másla a cukr, za stálého míchání necháme rozpustit. Poté přilijeme mléko - ne naráz! (přiléváme postupně), olej a šlehačku...
Karotku pokrájíme na malé kostičky a na másle dusíme do poloměkka. Těsně před dokončením přidáme cukr a necháme ho zkaramelizovat. Hotovu mrkev i...
00:35
Žloutky s cukrem vyšleháme do světlé pěny. Přidáme smetanu, citronovou (pomerančovou) kůru i šťávu, vanilkový cukr a promícháme. Pak vmícháme mou...
00:35
Komentáře