Kašpárci

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • mletého kokosu 120 g
  • dětské krupičky 120 g
  • másla 200 g
  • mletého cukru 200 g
  • rumu 3 lžíce
  • višně zavařené v rumu
  • čokoládová poleva
  • papírové košíčky

Postup

1 Postup přípravy: Máslo s cukrem utřeme do pěny a přidáme kokos, dětskou krupičku a rum. Těsto necháme přes noc v ledničce odpočinout a druhý den děláme kuličky. Dovnitř každé dáme jednu višni (nejlépe naloženou v alkoholu). Plněné kuličky polijeme hustou čokoládovou polevou, tak aby jen stékala a neobalila kuličku celou (kuličky pak vypadají jako šaškovská čepička s rolničkami).
2 Doporučuji kuličky před poléváním hodně vychladit, aby poleva rychle tuhla. Na vršek každé kuličky vtlačíme do ještě neztuhlé čokolády kostičku barevného kandovaného ovoce. Až poleva ztuhne uložíme každou kuličku do papírového košíčku.
3 Udržujeme v chladnu.