Kávová charlota
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Do mléka přidáme rozpustnou kávu a uvaříme se 2 bal. pudingu. Necháme zchládnout. Potom si rozšleháme máslo a zašleháme do něj po částech puding, mletý cukr a trochu rumu dle chuti. Do dortové formy, kterou si vyložíme alobalem nebo mikrotenovou folií skládáme piškoty namočené v uvařené černé káve, vyskládanou vrstvu vždy potřeme krémem. Můžeme udělat 4-5 vrstev podle velikosti formy. Končíme krémem. Dáme do ledničky nejlépe do druhého dne, aby se piškoty dobře proležely. Potom si ušleháme šlehačku se ztužovačem a natřeme ji nahoru. Ozdobit můžeme podle fantazie cukrářským zdobením - kávová zrna, či jen vidličkou udělat rýhy a pokapat čokoládovým topingem.
Mohlo by Vás zajímat
Plátky z těsta1 vejce,15 dkg cukru krystal (nebo písek),5 dkg tuku,2 lžíce medu,5 lžic mléka,1 kávová lžička sody. Vše vaříme 2 min. - za neustál...
00:01
Postup přípravy: Utřeme 2 žloutky se 30 g cukru a 2 lžícemi vanilkového cukru. Ze 2 zbylých bílků a 30 g cukru ušleháme pevný sníh a přidáme ho d...
00:01 · 00:44
Postup přípravy: Žloutky vyšleháme s cukrem, postupně přidáváme horkou kávu. Dobře vyšleháme. Postupně přimícháme sníh z bílků a mouku s práškem....
00:01 · 00:44 · 00:44
V múke rozmiešame soľ, pridáme maslo alebo tuk, žítok, smotanu, orechy a zamiesime cesto, ktoré zľahka vypracujeme, dáme na vymastený plech, nat...
00:01 · 00:44 · 00:44 · 01:30
Komentáře