Kávové řezy

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hladké mouky 300 g
  • moučkového cukru 150 g
  • tuku 70 g
  • medu 1 lžíce
  • vejce 2
  • kakaa 1 lžíce
  • ½ lžičky skořice
  • strouhaná citrónová kůra
  • vrchovatá lžička jedlé sody nebo prdopeč 1
  • Krém:
  • ½ hrnku instantní černé kávy
  • cukru; sáčku vanilkového nebo kakaového pudinku 100 g
  • rovná lžíce polohrubé mouky 1
  • másla 0,12
  • Poleva:
  • moučkového cukru 200 g
  • horké kávy 3 lžíce

Postup

1 Z mouky, cukru, změklého tuku a dalších přísad zpracujeme těsto. Vyválíme ho a rozložíme na pomaštěný a vysypaný plech. Upečeme do zlatova, necháme vychladnout a nakrájíme na tři díly. Na krém svaříme kávu s cukrem, pudinkový prášek a mouku a do ochladlého po lžičkách vmícháme máslo. Díly potřeme studeným krémem, složíme je na sebe a povrch polijeme kávovou polevou. Urovnáme nožem a necháme ztuhnout. Pak nakrájíme zahřátým nožem na řezy a ozdobíme je čokoládou, ovocem a šlehačkou

Mohlo by Vás zajímat

Litý koláč s tvarohem
Všechny suroviny na náplň kromě ovoce rozmícháme na hladkou hmotu. Meruňky vypeckujeme a nakrájíme na kousky. V míse smícháme všechny suroviny na...
Ořechovo-ananasový koláč s pomazánkovým máslem
Ušlehejte do pěny 2 celá vejce s hrnkem cukru krupice, přidejte plechovku rozmixovaného ananasu, 2 hrnky polohrubé mouky, 2 kávové lžičky jedlé s...
 · 01:00 · 
Bretaňský koláč far
1. Do mísy rozklepněte vejce Do velké, nejlépe kovové mísy rozklepněte všech šest vajec. Přisypávejte krupicový a vanilinový cukr a přitom stále ...
 · 01:00 ·  · 00:20
Martin koláč
Postup přípravy: Upečeme piškoty stejným způsobem: vyšleháme bílek do tuha, postupně přidáváme žloutky a mouku s práškem do pečiva. Do kakaového ...
 · 01:00 ·  · 00:20 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...