Kebabče
Postup
1 Mletá masa osolíme, opepříme, přidáme 1 nastrouhanou cibuli, drobně nasekanou petrželku. Vmícháme 1 vejce a žemli rozmočenou ve vodě a vymačkanou.
2 Dobře promícháme a necháme odpočinout asi 2 hodiny. Pak tvoříme podlouhlé šišky, dlouhé asi 10 cm a pečeme je na rožni.
3 Doporučená příloha:
4 Podáváme s drobně nakrájenou cibulí a se salátem
Komentáře