Kefírová buchta větší

Buchty

0 hodnocenívelmi snadné

Sdílet Označení

Suroviny

cukru (moučkový,nebo krystal) 0,5 kg
polohrubé mouky 0,5 kg
kefíru 0,5 l
vejce 2
dcl oleje 1
prášek do pečiva 1
kakao
podle chuti můžeme přidat některé z těchto surovin hrozinky,kokos,ovoce,ořechy

Postup

1 Všechno smícháme dohromady a pečeme v troubě asi

2 0,5 až 0,75 hodiny podle velikosti plechu a podle našich zkušeností s pečením jiného podobného druhu.Můžeme dát i do bábovkové formy,pečeme o něco déle.Ovoce kladu nahoru jako na ovocný koláč,někdy dělám i mramorovou buchtu.Buchta je jemná a křehká,v dortové formě upečená se dá promazávat marmeládou nebo krémem.

3 Kefír rozšleháme šlehačem s vejcem a oleje, smícháme s moukou a ostatními přísadami. Upečeme buchtu a polijeme čokoládovou polevou.

Mohlo by Vás zajímat

Litá kynutá buchta

Postup přípravy: Připravíme kvásek a vlijeme ho do mouky, přidáme cukr, rozpuštěné máslo, žloutky, sůl, rozinky a mandle. Zaděláme řídké těsto, k...

· 00:44

Buchta z jogurtu

Celá vejce dobře vyšleháme s krupicovým a vanilkovým cukrem, zašleháme bílý jogurt, přidáme olej, polohrubou mouku, špetku soli, prášek do pečiva...

· 00:50