Keftekadia

Hovězí maso
0 hodnocení00:45
Sdílet
Facebook Twitter Pinterest Zkopírovat odkaz
Označení
Hodnocení

Suroviny

na porce

  • různých druhů mletého masa (hovězí, vepřové, skopové a pod.) 800 g
  • cibule 2
  • másla 1 lžíce
  • stroužků česneku 6
  • vejce 2
  • hrst hladké mouky
  • sůl
  • lžička mletého pepře
  • oregána lžička
  • máty lžička
  • krajíčky bílé veky 2
  • bílého přírodního vína 1 sklenice
  • olej na smažení

Postup

1 Maso, nasekanou cibuli, utřený česnek, máslo, pepř, oregáno, mátu, vejce, veku namočenou ve víně a mouku dobře promícháme a osolíme. Ze směsi tvoříme kuličky, které smažíme na oleji.
2 Doporučená příloha:
3 Podáváme s vařenými brambory.