Klasický waldorfský salát

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Z vaječných žloutků, hořčice a oleje připravíme majonézu. Přidáme zakysanou smetanu, podle vlastní chuti cukr a vmícháme worcesterovou omáčku, sůl, pepř a několik kapek citrónové šťávy.
2 Celer nakrájíme na kostičky a spaříme osolenou vodou, do které jsme nakapali šťávu z citrónu. Přihodíme nakrájená jablka, oloupané ořechy a vše vmícháme do zálivky.
3 Podáváme s listy hlávkového salátu. Nakonec posypeme pistácií.

Mohlo by Vás zajímat

Ovocný salát
Cukr smícháme s vodou a svaříme do cukrového sirupu. Jakmile sirup trochu zhoustne a začne bublat, přidáme vanilkový lusk, ze kterého jsme nožem ...
 · 00:20 · 
Ovocný salát
Nakrájíme kiwi, banán, pomeranč (mandarinka). Ovoce smícháme s jogurtem a přisipeme cukr. Necháme vychladit....
 · 00:15 · 
Jablečný salát s ořechy
Postup přípravy: Jablka nastrouháme, pomeranč nakrájíme na malé kousky, ořechy nasekáme, přidáme ostatní a smícháme....
 · 00:44
Ovocný salát se sýrem
Ananas podélně rozkrojíme, částečně vykrojíme dužinu a nakrájíme na kousky, rovněž jablko, pomeranč a kiwi. Zasypeme střídavě kostičkami sýra a d...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...