Koka roláda
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Celá vejce ušleháme s cukrem, přikapeme olej a přidáme mouku. Nalijeme na hodně vymaštěný a strouhanou houskou vysypaný papír a zvolna upečeme. Po upečení ještě teplé srolujeme a papír odstraníme. Připravíme si náplň: Sušenky umeleme nebo rozdrtíme válečkem, zalijeme tekutou šlehačkou a necháme nasát. Mezitím utřeme máslo s cukrem, přidáme sušenkovou kaši a nasekané ořechy a ovoce (nemusí být všechny druhy, přidáme co máme zrovna k disposici). Promícháme. Roládu rozbalíme, potřeme náplní, pevně zavineme a povrch můžeme potřít šlehačkou nebo čokoládovou polevou. Necháme vychladit a krájíme na šikmé plátky.
Mohlo by Vás zajímat
Do misky nalámeme koka sušenky na větší kusy.Pak přidáme med a dobře promíchame, aby med sušenky dobře obalil. Chvíli necháme odležet, aby sušenk...
Vejce a cukr ušlehat, přidat mouku. Na plech položit bílý papír, pomastit a vysypat moukou. Těsto nalít a péci do růžova,teplé se sroluje a nechá...
Postup přípravy: Z bílků ušleháme sníh, opatrně po jednom zašleháme žloutky, přidáme vanilkový cukr, mletý cukr, kakao a mouku. Vzniklé těsto roz...
· 00:44
Troubu předehřejeme na 200 °C (plyn stupeň 6). Vymastíme pekáč na roládu 33x23 cm a vyložíme ho papírem na pečení.
Vejce a cukr smícháme ve vel...
· 00:44 · 00:45
Komentáře