Kokosové hrudky s meruňkami
00:33
Postup
1 Z vajec ušleháme hustou pěnu. Do ní postupně přidáváme citronovou šťávu a cukr. Strouhaný kokos vmícháme do krému. Velice jemně nakrájíme sušené meruňky, krájíme je vlhkým nožem, aby se nelepily. Takto rozmělněné meruňky také vmícháme do vaječného krému. Směs necháme 30 minut odležet. Troubu předehřejeme na 175 stupňů. Plech vyložíme oplatkami. Pomocí dvou lžiček na ně navršíme připravenou sladkou kokosovou hmotu s meruňkami. Pečeme dozlatova asi 15-20 minut. Necháme vychladnout a teprve potom kokosové hrudky opatrně sejmeme z plechu.
Mohlo by Vás zajímat
Smetanu smícháme s cukrem a medem, přidáme máslo a svaříme na hustý krém. Přidáme celé loupané mandle a promícháme. Na vymazaný plech tvoříme z h...
Zaděláme těsto, plníme do formiček a pečeme. Ještě teplé obalujeme v cukru s vanilkou.
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře