Kokosové pusinky
snadné
Suroviny
na 4 porce
- práškového cukru 18 dkg
- kokosové moučky 16 dkg
- strouhané housky 1 polévková lžíce
- bílky 4
Postup
1 Ručním šlehačem ušleháme v hrnci ze 4 bílků tuhý sníh, do kterého vešleháme 18 dkg práškového cukru.
2 Potom hrnec se sněhem postavíme do kastrolu s horkou vodou a šleháme do zhoustnutí.
3 Nakonec vmícháme 16 dkg kokosové moučky a polévkovou lžíci strouhané housky.
4 Dvěma kávovými lžičkami děláme na máslem vymazaný plech malé hromádky.
5 Peče se ve velmi mírné troubě (bez udání°C) a troubu občas pootevřeme asi 40 minut.
Poznámka
Vánoční cukroví - recept z BrnaMohlo by Vás zajímat
Zaděláme těsto, plníme do formiček a pečeme. Ještě teplé obalujeme v cukru s vanilkou.
Kousky těsta vtlačujeme do formiček na košíčky, případně do formiček na čokoládu, nechceme li je plnit. Též lze zpracovat na tvořítku u masového ...
·
Komentáře