Kotlet v bramborovém těstíčku
velmi snadné
Postup
1 Brambory oloupeme,nastrouháme na jemném struhadle,přebytečnou vodu slijeme, přidáme vejce.sůl,mouku, pepř a kmín a vymícháme hustší těsto.
2 Kotlet naklepeme,osolíme,obalíme v mouce a namočíme do bramborového těstíčka.
3 Kotlety vkládáme do rozpáleného oleje,ale pečeme při mírnějším teple,aby se maso dobře propeklo.Dozlatova upečené kotlety vkládáme na ubrousek,aby se odsál přebytečný tuk a podáváme je s rajským salátem.
4 Příprava salátu:
5 Půl kila rajských opláchneme,nakrájíme na kousky a vložíme do mísy.Dvě větší cibule nakrájíme na proužky,překrájíme je a přimícháme k rajčatům.
6 Osolíme,pokapeme olejem a zalijeme vinným octem zředěným vodou.
Mohlo by Vás zajímat
Řízky potřeme s česnekem, osolíme, obalíme v hladké mouce a v těstíčku, které jsme připravili smícháním ingrediencí. Pečeme v malém množství olej...
·
Postup přípravy: Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a na oleji opečeme dozlatova. Přendáme na misku a přikryjeme talířem. Ve v...
· 00:44
Plátky bůčku naložíme v rýžovém víně. Kdo nesežene rýžové víno, může použít třeba suché cherry. Přidáme sojovou omáčku a kari, zamícháme a trochu...
· 00:44 · 01:00 ·
Množství ingrediencí záleží na počtu strávníků. Maso můžeme použít vepřové i kuřecí. Záleží, co má kdo raději.
Podle svého ověřeného receptu si...
· 00:44 · 01:00 · · 00:25 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře