Kousky drůbežího masa s jablky, ořechy a pomerančem na listech salátu, smetanový dresink s bylinkami
Postup
1 Kousky kuřecího masa nakrájené nejlépe na malé kostičky opeč
2 na oleji a ochuť.Přidej jablka a ořechy.Jablka ohřej jenom tolik
3 než pustí trochu své šťavy a zesládnou.Připrav si dresing ze
4 smetany, směsi čerstvého koření a citronového juice.Proprané listy
5 hl.salátu smíchej s filátky pomeranče a s dresinkem.Při servisu
6 posyp vršek salátu teplou směsí kuřecího masa s jablkyChlazený salát s dresinkem a filátky pomeranče posypané teplou
7 směsí masa s jablky
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Rajčata nakrájíme na menší kousky, cibuli na proužky, popř. na malá kolečka, a smícháme.
Zalijeme zálivkou, kterou umícháme v hrnku, a máme h...
Celer řádně očistíme, nakrájíme na velmi tenké kratší nudličky a na rozpuštěném másle krátce orestujeme, zalijeme šťávou z ananasové konzervy a v...
Komentáře